ＢＫベーカリー（ほん屋のぱん屋）

本を選ぶ時間に、パンもひとつ。BKベーカリー（ほん屋のぱん屋）は書店に併設された小さなパンコーナーで、訪れた人からは、パンの種類は多くないものの、菓子パンから食事パンまで選ぶ楽しみがあると伝わってきます。食パンなら、太白ごま油を使ったものを選んだ人が、もちもちとした食感を気に入って繰り返し購入しているそう。別の訪問者はキタノカオリ太白食パンをトーストして香りを楽しみ、かぼちゃのブリオッシュも一緒に購入しています。

甘いパンを選ぶなら、ブリオッシュぶどうパンは、生地のミルク感と干しぶどうの甘さが印象に残ったという一品。紅茶のメロンパンを食べた人は、紅茶風味のクッキー生地と、もちっとしっとりした中身の組み合わせを挙げています。甘さに少し酸味を添えたいときは、黒豆クリームチーズという選択も。黒豆の甘みとクリームチーズの爽やかな酸味がよかったという感想があり、パンの組み合わせを試す楽しさがうかがえます。

軽食にはハムポテトやクロックムッシュ、たまごサンドも候補に。ハムポテトについては、じゃがいもの粒感が残るポテトサラダに薄切りハムとマヨネーズを合わせた一品として紹介され、たまごサンドはパンのもちもちした食感と、ずっしりとした食べごたえが印象に残ったという声があります。パンを買って帰るだけでなく、書店や雑貨もある建物で本を眺め、店内でひと休みする使い方もできます。イートインとコーヒーの用意があり、訪問者からは2階にカフェがあるとの報告も。箱崎で本とパンを一緒に選びたい日に、好みの一品を探してみては。